10月8日一大早，岐山縣益店鎮(zhèn)，吳定錄剛打開(kāi)店門，就被一名村民拉到田里，看辣椒為啥葉子發(fā)黃和掉果。

“你這是把水澆得太多了，肥也上多了。辣椒生性嬌貴，既怕干旱，又怕潮濕；既怕餓著，又怕吃撐。一定要讓它勤喝，卻不能多喝；讓它勤吃，卻不能多吃?！眳嵌ㄤ涀屑?xì)查看后說(shuō)。

吳定錄的微信名叫“益店老吳”?！耙娴辍?，是因?yàn)樗且娴赕?zhèn)人?！袄蠀恰?，是老鄉(xiāng)們無(wú)論年齡比他大還是比他小的，都習(xí)慣叫他老吳，這個(gè)稱呼透著親切勁，更有“靠得住”的意味。

吳定錄（左一）在田里給群眾講解玉米種植技術(shù)。 受訪者供圖

除了“老吳”，吳定錄還有一個(gè)雅號(hào)——“田間秀才”?！靶悴拧保且?yàn)樗麑W(xué)識(shí)淵博。“田間”，是因?yàn)樗膶W(xué)問(wèn)在田地之間?！疤镩g秀才”也好，“益店老吳”也罷，這兩個(gè)稱呼，是他通過(guò)幾十年蹲守田地錘煉出來(lái)的。

吳定錄的人生似乎畫了一個(gè)圓。初中畢業(yè)后，和祖祖輩輩一樣，他回家種地，拼了命地種地，想通過(guò)苦干過(guò)上好日子。然而，幾年苦干下來(lái)，他并沒(méi)有在地里種出“花”來(lái)。此后，他到附近一所學(xué)校做雜工，又到寧夏打工。2000年，39歲的他，返回村里種地。

“有了以前種地失敗的教訓(xùn)，也在外面開(kāi)闊了眼界，我覺(jué)得再也不能蠻干。種地是有學(xué)問(wèn)的，要種好地，一定要先弄清楚種地的學(xué)問(wèn)?！眳嵌ㄤ浾f(shuō)。

吳定錄開(kāi)始在自家的“一畝三分地”里種辣椒。和以前不同，他白天種地，晚上讀關(guān)于辣椒種植方面的書(shū)。在白天、黑夜的交替中，他把學(xué)到的知識(shí)用到種地中，把辣椒田當(dāng)作實(shí)驗(yàn)室，仔細(xì)觀察辣椒的生長(zhǎng)狀態(tài)，摸索規(guī)律。

在吳定錄的悉心養(yǎng)護(hù)下，辣椒長(zhǎng)得根牢、枝粗、葉茂、果大、色紅、味香，賣了個(gè)好價(jià)錢。

吳定錄不僅種地，還在益店鎮(zhèn)開(kāi)了商店，銷售農(nóng)藥、化肥。“許多人把地沒(méi)種好，是用錯(cuò)了農(nóng)藥、化肥。我就想摸索如何選好和用好農(nóng)藥、化肥，自己先把地種好，再幫助大家把地種好?！彼f(shuō)。

種地不容易，賣農(nóng)藥、化肥也不容易。

蚜蟲(chóng)是農(nóng)作物的“天敵”之一。一些消滅蚜蟲(chóng)的農(nóng)藥用量大、味道大、有效期短。吳定錄多方打聽(tīng)，查閱資料，了解到有一種消滅蚜蟲(chóng)效果好的農(nóng)藥，就進(jìn)來(lái)貨放在店里銷售，但村民反映，使用后的效果很差。為了弄清楚原因，吳定錄在自家地里反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終于找到問(wèn)題癥結(jié)：該產(chǎn)品溶解性差，需要用溫水化藥。村民按照吳定錄教的方法用藥后，果然殺蟲(chóng)效果極好。

無(wú)論是賣農(nóng)藥還是賣化肥，吳定錄都努力弄清楚每個(gè)產(chǎn)品的特點(diǎn)和用法，不僅在店里給大家講解和示范，還經(jīng)常到地里現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)?！耙恍┤罕姺N地幾十年，但還是不會(huì)種，我要教會(huì)大家咋樣種好地。”他說(shuō)。

漸漸地，周邊村鎮(zhèn)的許多人知道了益店鎮(zhèn)有個(gè)“田間秀才”，既賣農(nóng)資，又送技術(shù)。

為了“雙保險(xiǎn)”，不少群眾在辣椒育苗時(shí)，既撒草木灰，又用農(nóng)藥。吳定錄發(fā)現(xiàn)，草木灰遇到農(nóng)藥后會(huì)顏色突變。為此，他專程趕到西北農(nóng)林科技大學(xué)向?qū)＜艺?qǐng)教，很快了解到，因酸堿中和反應(yīng)，草木灰會(huì)降低農(nóng)藥藥效。他把這一原理告訴大家，讓大家改掉了錯(cuò)誤。

花臉病是蘋果常發(fā)的病癥之一。吳定錄經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)，終于找到破解之法：把紅糖與多微量葉面噴肥攪拌均勻，培在果樹(shù)根部。

一位老人趕到楊凌農(nóng)高會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，就自家麥田出現(xiàn)的問(wèn)題向兩位專家請(qǐng)教。兩位專家得知老人家在益店鎮(zhèn)后，異口同聲說(shuō)：“你直接找吳定錄，他能解決?！?/span>

每天，吳定錄都會(huì)接到關(guān)于種地的求助電話，他總是有求必應(yīng)，有問(wèn)必答。他的回答，讓村民聽(tīng)得懂；他的主意，讓村民辦得到。

在蘋果園里，吳定錄指著一棵生病的果樹(shù)說(shuō)：“害蟲(chóng)也是欺軟怕硬。哪棵樹(shù)體弱，蟲(chóng)就專門欺負(fù)哪棵樹(shù)；哪棵樹(shù)壯實(shí)，蟲(chóng)就會(huì)遠(yuǎn)離哪棵樹(shù)。避免病蟲(chóng)害最重要的是把樹(shù)種好。”

最近雨水多，有人擔(dān)心會(huì)影響玉米收成。吳定錄說(shuō)：“玉米個(gè)子大，壯實(shí)，能吃能喝，不怕水多，就怕大風(fēng)?！?/span>

“鳥(niǎo)在天上飛，魚(yú)在水里游，每個(gè)人都有適合自己干的事情。我這一輩子干不了啥大事，注定只能‘長(zhǎng)’在田里了。只要能把自己的地種好，再幫著大家把地種好，我就滿足了?！眳嵌ㄤ浾f(shuō)。（陜西日?qǐng)?bào)）

編輯：賀雅楠