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群策群力推動鳳香型白酒高質量發(fā)展 中國釀酒原料及品質安全研究院科技創(chuàng)新論壇暨西鳳酒項目成果發(fā)布會在我市召開

發(fā)布日期:2023-08-09 09:12:00 閱讀量:2039

8月8日下午,中國釀酒原料及品質安全研究院科技創(chuàng)新論壇暨西鳳酒項目成果發(fā)布會在我市召開。來自國內白酒領域專家、高校學者和行業(yè)精英齊聚寶雞,共商鳳香白酒高質量發(fā)展大計,共促白酒行業(yè)資源有效融合和技術提升。市委書記楊廣亭、中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉、中國工程院院士朱蓓薇、市人大常委會主任景耀平等參加會議。

本次會議以“品質西鳳  科創(chuàng)未來”為主題,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,陜西西鳳酒股份有限公司承辦。寶雞是中國鳳香型白酒發(fā)源地,2022年全市白酒釀造企業(yè)實現(xiàn)產值139.7億元,同比增長30.2%。西鳳酒是中國鳳香型白酒的典型代表和中國四大名酒之一,西鳳集團作為省市白酒產業(yè)鏈“鏈主”企業(yè),加快項目建設,全力提質增效,西鳳酒品牌價值突破兩千億元。

副市長張昭致辭,他表示,將以此次科技創(chuàng)新論壇暨成果發(fā)布會為新的起點,以西鳳集團為龍頭,扎實推進白酒產業(yè)鏈提升三年行動計劃,堅持企業(yè)、市場、政府“三力合一”,大力實施品質提升、品牌培育、品種調整“三品戰(zhàn)略”,全力推動白酒生產、包材配套、酒旅融合“三鏈協(xié)同”,力爭全市白酒產業(yè)實現(xiàn)新突破。站在新時期,寶雞將以更大力度支持白酒產業(yè)發(fā)展,合力推動西鳳集團不斷做大做強做優(yōu),努力為全市經濟高質量發(fā)展貢獻更多力量。西鳳集團要持續(xù)深化改革創(chuàng)新,不斷激發(fā)機制活力,進一步提升品牌知名度和市場占有率。同時,期盼有關方面繼續(xù)關心支持寶雞白酒產業(yè)發(fā)展,爭取更多協(xié)同創(chuàng)新項目和科技研發(fā)成果落戶寶雞。

會上舉行 “西鳳酒專用高粱品種培育及抗逆高產技術集成示范”、“西鳳酒原產地地質地理環(huán)境特征研究”項目成果發(fā)布,頒發(fā)中國釀酒原料及品質安全研究院第三屆專家聘書,并為酒海儲存研究中心揭牌。國內白酒行業(yè)的院士、專家、學者、企業(yè)家代表作主旨演講。(寶雞日報記者 劉亞媚 羅銳)

編輯:李雪彤

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