立秋過后,正是葡萄成熟之季。8月16日,走進渭濱區(qū)石鼓農(nóng)業(yè)現(xiàn)代園,園區(qū)綠意盎然、風(fēng)景如畫。一串串飽滿剔透的紫色葡萄在郁郁蔥蔥的枝頭下通過陽光照射,顯得格外誘人。
“吃葡萄不吐葡萄皮,這話一點沒錯,要想保證葡萄品質(zhì)必須做好前期施肥、梳果,后期套袋、著色等科學(xué)管護手段,確保葡萄綠化安全,達到免洗標準便可放心食用,同時葡萄表面這層果粉也有食用價值......”,石鼓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園負責(zé)人宋春來如是說。直播間里這場別開生面的教學(xué)活動是中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校與抖音聯(lián)合開展的“新農(nóng)人計劃2022來抖學(xué)農(nóng)技”直播現(xiàn)場。
據(jù)悉,本次活動邀請西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄學(xué)院教授張宗勤和石鼓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園負責(zé)人宋春來做客直播間,主要圍繞創(chuàng)業(yè)故事、葡萄栽培、季節(jié)管理、規(guī)模培育等方面向廣大農(nóng)業(yè)愛好者、種植者進行講解指導(dǎo)。
“石鼓鎮(zhèn)劉家村依靠巍巍秦嶺,該村歷史悠久、交通便利,區(qū)位優(yōu)勢明顯,氣候條件溫潤,特別適宜葡萄種植”。張宗勤教授指著葡萄園繼續(xù)說道,“要想培育出好品質(zhì)葡萄必須注重苗木選擇、土壤治理、科學(xué)技術(shù)、防護措施等諸多因素。經(jīng)過近10年的摸爬滾打,園區(qū)葡萄種植發(fā)展很好,初具規(guī)模,我的學(xué)生宋春來及他的團隊已是名副其實的‘葡萄匠人’啦!”
站在石鼓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園觀景臺上,與秦嶺山脈的雞峰山四目相對,橫亙天際的壯美山巒和市區(qū)都市之間的葡萄園林在云天之下如天然畫卷?!耙郧按迕穹N植比較分散,沒有形成規(guī)模,2013年在渭濱區(qū)各級政府大力支持與劉家村鄉(xiāng)親的信任下,我便開始嘗試發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),期間有幸獲得西北農(nóng)林科技大學(xué)晁教授和張教授的精心指導(dǎo),后又在鄉(xiāng)村振興政策東風(fēng)的帶動下,如今園區(qū)已建成高品質(zhì)葡萄示范園400畝,主要以‘公司+村集體經(jīng)濟+農(nóng)戶’為發(fā)展模式,制定‘生產(chǎn)標準化、管理集約化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、銷售品牌化’等五化目標進行生產(chǎn)管理,基本取得了高品質(zhì)葡萄生產(chǎn)核心技術(shù)?!彼未簛碚f道。
采摘、挑選、套袋、裝箱、運輸....工人們嫻熟的動作在田地里忙得不亦樂乎?!敖衲昶咸咽莻€豐收年,最近全國大中城市訂單較多,我們要加緊發(fā)貨,保證新鮮葡萄第一時間到達客戶手中”,銷售負責(zé)人支蘭說。隨著豐收季來臨,園區(qū)工人也迎來自己的“旺季”,工人劉偉告訴記者在這里務(wù)工每天有120元收入,葡萄成熟季每月凈賺3000多元,一年斷斷續(xù)續(xù)務(wù)工10個月。
據(jù)了解,目前園區(qū)創(chuàng)建代建代管代銷模式,先后在石鼓鎮(zhèn)龍鳳山村、龍山河村、高新區(qū)小塬村、千陽縣西關(guān)村等地發(fā)展葡萄1802畝,規(guī)模居寶雞第一,全省前列,帶動859戶2896人穩(wěn)定就業(yè)。2015年以來,園區(qū)先后被認定為“省級休閑農(nóng)業(yè)示范點”“國家扶貧產(chǎn)品名錄”、“葡萄匠人”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)隊等十余項榮譽稱號,而宋春來也被評為高級農(nóng)技師、省葡萄產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、市委黨校三農(nóng)特聘講師、市果業(yè)專家團成員。
據(jù)介紹,為持續(xù)做強做優(yōu)葡萄產(chǎn)業(yè),2022年6月,園區(qū)開始建設(shè)智能化加儲中心,預(yù)計庫容4000噸,年加工葡萄、蘋果等5000噸,屆時將形成功能食品種植專用倉儲、精深加工、展示、體驗、銷售為一體的三產(chǎn)融合發(fā)展的新型高質(zhì)量發(fā)展區(qū),進一步激活農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ蛟爨l(xiāng)村振興新引擎。(郭飛)
編輯:王可
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